Çfarë është një dietë PP? Kjo është, para së gjithash, shkurtesa "ushqimi i duhur". Ideja e krijimit të një diete të tillë u ngrit në sfondin e përhapjes së dietave të veçanta, pak kufizuese ose eliminimit të ngushtë të përdorimit të produkteve të ndryshme dhe duke kërkuar, për shembull, për të hequr të gjitha karbohidratet nga dieta, hanë vetëm lëngje ose ka oriz të zier pa kripë për një javë. Dieta të tilla janë të dëmshme për shëndetin, prezantojnë sistemin e tretjes dhe trupin në tërësi në një gjendje stresuese dhe kontribuojnë në kthimin e shpejtë të kilogrameve të hedhura në fund të periudhës së kufizimeve në ushqim.
Dieta e ushqimit të duhur, në të vërtetë, është krijuar për t'i siguruar trupit të gjitha ushqyesit e nevojshëm dhe elementët gjurmë dhe bazohet në parimet e ushqimit të duhur. Sidoqoftë, vetëm të hash saktë kundër sfondit të pasionit për dietat është "jo-metodë", dhe PP (ushqimi i duhur) paraqitet si "dietë PP për humbjen e peshës".
A ndihmon PP për të humbur peshë?
Përkundër sfondit të ushqimit të shpejtë të agjërimit, produkteve gjysmë të përfunduara, bollëku i ëmbëlsirave të prodhimit industrial të PP ndihmon për t'u rikthyer në bazat e dietës të përcaktuara në nivelin gjenetik. Një person ka nevojë për një sasi të caktuar të proteinave, yndyrnave dhe karbohidrateve në ditë me përmbajtjen e kalorive që është për shkak të kostove të energjisë së secilit organizëm të veçantë.
Të gjitha llojet e përfitimeve ushqyese të civilizimit, të pasura me karbohidrate të shpejta dhe yndyrna, aditivë, stimulues të oreksit, sjellja e ndryshuar e ushqimit kontribuojnë në një rritje të shpejtë të peshës së trupit. Kur ndiqni parimet e PP, sistemi i ushqimit të duhur, pesha e tepërt nuk grumbullohet. Ulja e rezervave të yndyrës lehtësohet vetëm nga një rritje e konsumit të energjisë, d.m.th., aktiviteti fizik në trup.
Shtë mjaft e mundur të humbni peshë në PP nëse dieta ditore siguron kalori në një vëllim më të vogël sesa është e nevojshme për proceset fiziologjike. Ekzistojnë dy mundësi: të hani si duhet, të vëzhgoni përmbajtjen ditore të kalorive për trupin (të llogaritur në varësi të raportit të moshës, rritjes, peshës së trupit, gjinisë dhe aktivitetit) dhe të rrisë aktivitetin fizik, ose të zvogëlojë përmbajtjen e kalorive të ushqyerjes.
Rezultatet më të mira zbulohen tek ata që lënë pas dore ushqimin e duhur para dietës dhe kanë peshë të konsiderueshme të tepërt. Sistemi bazohet në zëvendësimin e ushqimeve me kalori të lartë me vlerë të ulët ushqimore për produkte të dobishme dhe përjashtimin e "snacks". Sidoqoftë, PP nuk nënkupton një kufizim të mprehtë të porcioneve dhe vëllimeve të ushqimit, kështu që ju nuk duhet të largoheni, duke zëvendësuar një hamburger të dëmshëm me një troftë të tërë.
Kur ndiqni rregullat dhe llogaritjen e përmbajtjes së kalorive të PP, dieta ndihmon në uljen e peshës me një mesatare prej 4-6 kg në muaj, në varësi të parametrave fillestar.
A ka ndonjë përfitim nga PP?
Padyshim, ushqimi i duhur ndihmon në mirëmbajtjen dhe madje edhe rivendosjen e shëndetit. Në menunë për javën ka produkte që ofrojnë nevojat e trupit si në lëndë ushqyese ashtu edhe në vitamina dhe minerale.
Në dietë, ju gjithashtu mund të përfshini produkte dhe enët që ndihmojnë në plotësimin e nevojave të rritura për substanca të caktuara që maskohen si dëshirë për të ngrënë ushqim "të dëmshëm". Studiuesit kanë vërtetuar prej kohësh se dëshira për disa lloje të pjatave dhe produkteve nuk nënkupton gjithmonë mungesë të elementeve gjurmë të përfshira në këto pjata. Kështu, për shembull, dashuria për pije të gazuara tregon jo mungesë të karbohidrateve, por maskon mungesën e ushqimeve të kalciumit, dhe është e nevojshme të mos e rregulloni atë "Coca-Cola", por nga produktet e qumështit.
| Produkti i dëshiruar | Mungesë | Përpunimi i produkteve të elementit që mungon |
| Enët yndyrore, ushqim, pije sode | Kalcium | Produkte të qumështit (kos, djathëra, gjizë), bishtajore, fara susami, arra |
| Bukë, sdba | Azot | Arra, fasule, fasule |
| Produkte çokollate, kakao | Magnez | Lakër, patate të pjekura, fara, arra, fasule |
| Ëmbëlsirat | Krom, karbohidrate të ngadalta | Frutat, elb (qull elbi), drithëra drithëra |
| Kripë, ushqim i kripur | Klorur natriumi, kalcium | Alga deti, djathëra, gjizë |
Zëvendësimi i produkteve ju lejon të ngopni trupin me elementët e nevojshëm gjurmë dhe të parandaloni "prishjet" nga dieta.
Dieta "Ushqimi i duhur": Ne po humbasim peshën në mënyrë korrekte
Si në të gjitha dietat, të njohura ose mjekësore, ka parime themelore. Ata nuk kundërshtojnë rregullat e një diete të shëndetshme, përkundrazi, në thelb, bazohen në to. Disa nga parimet duhet të rregullohen në përputhje me karakteristikat e trupit dhe studimet e reja në mjekësi dhe dietikë, megjithatë, kjo dietë lejon devijime të vogla dhe mund të përshtatet me nevojat e një personi të veçantë.
Parimet e PP:
- Përjashtimi i produkteve gjysëm të gatshme, ushqimit të shpejtë, pijeve të gazuara, ëmbëlsirave industriale, salcice, mallrave të konservuara, patate të skuqura, pothuajse të gjitha produktet e gatuara jashtë shtëpisë dhe nuk kanë raportin e duhur të proteinave, yndyrnave dhe karbohidrateve. Catershtë kategorikisht e pamundur të hani ushqim me aditivë glutamate, zëvendësues të sheqerit ose bollëkun e tij;
- kufizimi i kripës;
- Everydo ditë pas gjumit, para së gjithash, duhet të pini ngadalë 200-300 ml ujë të ngrohtë;
- Enët janë avulluar, duke pjekur, zierur, zier. Ushqimi i skuqur është i ndaluar;
- E pesta e dietës përbëhet nga fruta dhe perime të freskëta;
- Karbohidratet e shpejta janë pothuajse plotësisht të përjashtuara, duke i zëvendësuar ato me produkte të ngadalta: drithëra (jo gatim të shpejtë), bukë (nga mielli i trashë), makarona të vjetra, perime të shëmtuara. Manaferrat, frutat dhe mjalti - burimet e karbohidrateve të shpejta - përfshihen në vakte gjatë mëngjesit dhe ditës;
- Vëllimi i përgjithshëm i proteinave shtazore llogaritet nga pesha e trupit: 1 g proteina duhet të aplikohet për 1 kg peshë;
- Vëllimi i lëngut (mundësisht uji dhe çajrat bimorë, pijet e frutave të panevojshme, përbërjet) është të paktën 2 litra në ditë, me një gotë të detyrueshme me ujë të ngrohtë 30 minuta para çdo vakt;
- Enët me karbohidrate shpërndahen për pranim në gjysmën e parë të ditës, proteina - në të dytën;
- Rekomandohet përdorimi i vetëm yndyrave të pangopura: ulliri, vaji i liri, peshku (salmon, trofta), farat, arrat, avokadot, etj. Vëllimi i përgjithshëm është 1/5 e dietës ditore;
- Ushqimi-4-5 herë në ditë, me një periudhë maksimale midis ushqimit në 4 orë. Vakti i fundit - 3 orë para gjumit. Snacks janë të mundshme (jo më shumë se 2 herë në ditë, midis vakteve totale, për shembull, 200 g kefir ose një mollë e pangopur);
- Enët e patateve dhe makaronave nuk kombinohen me proteina;
- Ju duhet të hani në të njëjtën kohë, pa shoqëruar klasa (duke parë TV, lojëra në kompjuter, duke folur në telefon, etj.), Duke përtypur plotësisht, ngadalë: kjo kontribuon në thithjen më të mirë të ushqimit dhe ngopjes më të shpejtë.
Ushqimi i duhur: menuja
Nuk ka asnjë menu të rreptë në sistemin e duhur të ushqimit. Ushqimi i duhur është një dietë, e cila përfshin ushqime të plota me parime të mëposhtme dhe përjashtimin e produkteve të dëmshme. Me ushqimin e duhur, secili person zgjedh enët themelore dhe shoqëruese që janë më të përshtatshme në dietë për të dhe anëtarët e familjes së tij.
Ushqimi i duhur: Një shembull për humbjen e peshës për një javë
Me ushqimin e duhur, menuja për një javë me qëllim të humbjes së peshës përpilohet bazuar në parametrat dhe karakteristikat e personit. Sidoqoftë, ka shembuj buxhetorë të planeve dhe dietave me ushqimin e duhur. Pra, çfarë mund të hani?
| Ushqimi/Dita | Vakti i parë | Vakti i dytë | Vakti i tretë | I ndërmjetëm (Mëngjesi i Dytë, Snack pasdite) |
| E hënë | Bukë me grurë të plotë, djathë, perime, çaj jeshil | Mish i zier, perime të steamed (lulelakër, fasule jeshile), zierje trëndafili | Brokoli i pjekur me djathë, vezë të zier, çaj nenexhiku | Një gotë kefir |
| E martë | Yogokvasha, sallatë me perime, mollë. Pije cicoria | Supë me perime (pa patate), mish i pjekur. Ujë mineral jo i karbonuar | Salmon i zier, oriz kafe. Pije e mrekullueshme frutash | Fruta |
| E mërkurë | Omëletë me avull ose pjekur, zarzavate, portokalli, çaj | Valnutin Steam Onsballs, fasule të ziera, sallatë me perime. Lëng frutash i shtrydhur fllad | Tabel | Kefir |
| E enjte | Sallatë perimesh, dolli me gjizë, çaj | Makarona me grurë të plotë, sallatë perimesh, komposto frutash të thata | Prerje peshku, brokoli me avull, çaj | Mollë |
| E premte | Bollguri pa sheqer, vaj, mollë dhe kanellë, lëng frutash | Supë me kunguj snum, pulë e pjekur, sallatë me perime, çaj | Turqi i zier, karota të ziera, pije frutore | Yogokvasha, hirit |
| E shtunë | Patatet e pjekura të mbushura me gjizë dhe barishte, lëng frutash | Peshk i pjekur me oriz të zier, sallatë jeshile me domate, çaj | Djathë gjizë (deri në 6% përmbajtje yndyre, 150 g), fruta të pangopura, çaj | Mollë |
| E diel | Dolli me vezë, djathë dhe domate, zarzavate, pije frutore | VEAL me avull, patate të pjekura, sallatë me perime, çaj | Omëletë me avull me fasule jeshile, fruta të pangopura | Kefir |
Përshtatja e dietës
Në varësi të qëllimeve dhe aftësive të menusë, ju mund të përpiloni duke ndryshuar produkte në përmbajtjen dhe përbërjen përkatëse të kalorive, duke plotësuar dhe përjashtuar pjatat në zgjedhjen individuale.
Sa zgjat dieta me ushqimin e duhur?
Kjo dietë nuk nënkupton kufizime në afatet. Kur kaloni nga një dietë kaotike në parimet që korrespondojnë me ushqimin e duhur, duhet të mbahet mend se ky lloj i sjelljes ushqimore është një zgjedhje natyrale, mbizotëruese që siguron trupin dhe korrespondon me nevojat e tij. Pas periudhës së arritjes së peshës së dëshiruar të trupit, nuk duhet të kthehet në stilin e mëparshëm të ushqimit, sistemi i energjisë me këtë dietë ju lejon të lehtë dhe me kënaqësi t'i përmbaheni rregullave të tij gjatë gjithë jetës.
Kufizimet mjekësore në ushqim
Dieta që është e përshtatshme dhe ka "të drejtë" për të gjithë dhe të gjithë nuk ekziston. Gjendja të ndryshme të shëndetit, sëmundjeve, kufizimeve ju bëjnë të respektoni rregulla dhe menu të ndryshme. Sidoqoftë, në përgjithësi, kjo dietë konsiderohet më e "shëndetshme" dhe maksimale e përshtatur me kërkesat e trupit.